Over ons
Familiebedrijf
Wij zijn Martijn en Paulien en vanaf 1 oktober zijn wij de nieuwe eigenaren van Bij Goes! Samen met onze zoon Sem en de rest van de medewerkers heten wij u vanaf deze datum van harte welkom bij Bij Goes. Een nog onontdekt, dynamisch horecabedrijf in De Meern, gelegen op het bedrijventerrein Oudenrijn. Een familiebedrijf waarmee een lang gekoesterde wens van ons in vervulling is gegaan.
Kom jij ons team versterken?
Martijn
Ik ben mijn carrière ooit begonnen in de horeca en heb vroeger in hotels, restaurants en catering gewerkt en ik heb altijd gezegd: ‘Ooit wil ik mijn eigen horecazaak’. Het werd eerst een eigen kickboksschool, KICKTHIS. Toen ik zag dat Bij Goes te koop stond, twijfelde ik geen moment. Ik ken Bij Goes al vanaf de oprichting en kende de eigenaresse. Een vertrouwd en goed gevoel. Graag ga ik dit avontuur aan. Ik kijk er naar uit om het iedereen naar de zin te maken!
Paulien
Hoi, ik ben de vrouw van Martijn. Ik ben meer de administratieve en stille kracht op de achtergrond. Graag help ik Martijn en Sem om er een toptent van te maken. Jullie zullen mij niet zo vaak op de werkvloer zien, omdat ik vele andere taken oppak. Dat is niet alleen op zakelijk gebied. Privé moet ook alles doordraaien. We komen elkaar vast tegen. Wees welkom!
Sem
Ik ben de zoon van Martijn en ik heb mijn opleiding leidinggevende bediening afgerond en werk nu zo’n 5 jaar in restaurants. Ik heb veel werkervaring opgedaan de afgelopen jaren. Bij mijn laatste werkgever heb ik geholpen om hun horecabedrijf op te zetten en werkte ik meerendeel in de keuken. Alsof het zo moest zijn, want ik zal bij Bij Goes de leiding over de keuken hebben. Een super gave uitdaging en heel tof dat ik dit met mijn vader kan doen. Ik ga ervoor zorgen dat de gasten graag weer terugkomen!
Verder is Caroline, het zusje van Martijn, de drijvende kracht achter de creatieve afdeling. Denk aan het ontwerpen van menukaarten en flyers, het opmaken van social media uitingen en de inrichting van het restaurant. Daarnaast zal zij ook bijspringen in de bediening wanneer nodig.
Natuurlijk kunnen wij er alleen een succes van maken samen met onze medewerkers Storm, Dante en Isis.